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端午将至，暑期临近，为切实守护食品安全，提升食品消费品质，连日来，甘肃兰州新区秦川园区市场监管局对秦川镇秦苑饭庄、尚品宴酒楼、麦德斯汉堡店等餐饮店进行了突击检查，责令整改食品存储、卫生环境等方面问题13条。

此次突击检查直击餐饮后厨，直面管理漏洞，紧盯餐饮店前堂、后厨卫生及食品安全管理情况，围绕亮证亮照、持证上岗、食品储存、制作流程、索票索证等重点方面，以“现场检查+视频拍摄”方式，直接反映餐饮店在人员管理、物品存放、店内卫生等方面的问题，以更强的执行力、更大的威慑力、更广的宣传力营造安全放心的餐饮消费环境。

下一步，秦川园区市场监管局将继续拓宽工作思路，创新监管模式，围绕“秦放心、秦满意”服务品牌建设目标，以创建放心消费示范街为抓手，增强服务意识，提升监管效能，为打造宜商宜业宜居美丽新秦川作出贡献。（供稿：甘肃省市场监管局）